Image Map

quarta-feira, 14 de novembro de 2018

COMO FAZEMOS SUSHI - Patrocinado



CURSO PROFISSIONAL DE PREPARO DE SUSHI / SUSHIMAN


Aprenda a confeccionar os melhores pratos da culinária oriental de forma profissional com receitas consagradas em um dos melhores restaurantes de comida oriental do país.

Desenvolva uma nova paixão, impressione a todos e conquiste estes pratos maravilhosos.

Ganhe dinheiro com uma nova profissão? Comece a desenvolver suas técnicas de culinária oriental HOJE MESMO!

TEMPO ILIMITADO para assistir às Vídeo-Aulas.

"Como fazemos Sushi é uma série de vídeos onde ensinamos como preparar de forma profissional, Sushis e Sashimis, abrangendo desde a seleção de matérias primas e utensílios necessários até a montagem dos pratos, além de muitas informações curiosas da culinária do Japão".

Módulos

- INTRODUÇÃO A CULINÁRIA JAPONESA  

- PREPARAÇÃO E UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS
 
- PREPARO DO ARROZ
 
- PREPARO DO SALMÃO
 
- PREPARO DO ATUM

- PREPARO DO POLVO
 
- PREPARO DO CAMARÃO
 
- PREPARO DO URAMAKI SUSHI
 
- PREPARO DO HOSOMAKI SUSHI
 
- PREPARO DO NIGIRI SUSHI
 
- PREPARO DO SASHIMI








quinta-feira, 9 de agosto de 2018

Exame de Proficiência em Língua Japonesa 2018



Já estão abertas as inscrições para o Exame de Proficiência em Língua Japonesa 2018. O exame será realizado no dia 02 de dezembro de 2018, domingo. O período de inscrição será de 01/08/2018 (quarta-feira) a 06/09/2018 (quinta-feira). A taxa de inscrição varia conforme o nível sendo R$125,00 para o básico e R$185,00 para o nível 1. Para se inscrever é necessário o formulário de inscrição devidamente preenchido e duas fotos 3×4 iguais e recentes.

Anota ai:

Data do Exame: 02/12/2018 (dom)

Período de Inscrição: 01/08 (quarta) a 06/09/2018 (quinta)   

Taxa de inscrição (manual incluso)

N1
R$185,00
N2
R$155,00
N3
R$145,00
N4
R$135,00
N5
R$125,00

Inscrição:

- Formulário de inscrição devidamente preenchido;

- Duas fotos 3×4 iguais e recentes (de até 6 meses) coladas nos respectivos lugares no Formulário de inscrição (anotar no verso das fotos o nome completo e o nível)

Locais de Inscrição:

CBLJ – Centro Brasileiro de Língua Japonesa ブラジル日本語センター
Tel.: (11) 5579-6513 (São Paulo-SP) E-mail: info@cblj.org.br

Aliança Cultural Brasil-Japão
  Unidade Vergueiro:       Tel.:(11)3209-6630
  Unidade São Joaquim: Tel.:(11)3209-9998
  Unidade Pinheiros:       Tel.:(11)3031-5550
  E-mail: 
alianca@aliancacultural.org.br
  Site: www.aliancacultural.org.br

Assoc.Pan-Amazônia Nipo-Brasileira
  Tel.:(91)3229-4435 (Belém-PA)
  E-mail: 
escritorio@apanb.org.br
  mami@apanb.org.br

Assoc.N.Brasileira da Amazônia Ocidental
  Tel.:(92)3234-7185 (Manaus-AM)
  E-mail: 
nippakumanaus@gmail.com
  
nippaku@netium.com.br

Assoc.Est.da L.Japonesa de Brasília
  Tel.:(61)3711-0721 // (61)3703-1503
  (Brasília – DF)
  E-mail: 
aeljbdf@gmail.com

Fed.Cult.Nipo Brasileira da Bahia
  Tel.:(71)3359-5946 // (71) 99129-1256
  (Salvador-BA)
  E-mail: 
fcnbb@hotmail.com

Associação Cult.Esp.Nipo-Bras.Est. do R.J.
  Tel.:(21)2533-0047 (Rio de Janeiro-RJ)
  E-mail: 
renmeirj@gmail.com

Aliança Cult.Brasil-Japão do Paraná
  Tel.:(43)3324-6418 (Londrina-PR)
  E-mail: 
aliancalon@gmail.com
  
alianca.cultural@hotmail.com

Assoc. da Cultura Japonesa de Porto Alegre
  Centro de Estudos da Língua Jap.de Porto Alegre
  Tel.: (51)3219-2664 (Porto Alegre-RS)
  E-mail: 
acj-poa@acj-poa.com.br

Caso você more muito longe, será possível o envio pelo correio do formulário de inscrição que estará disponível a partir de 01 de agosto. Neste caso, por favor entre em contato com as instituições para mais informações.

O Formulário de Inscrição também poderá ser retirado (apenas retirado) nos seguintes locais a partir de 01 de agosto

  国際交流基金(サンパウロ)
  国際協力機構(JICA
  ジェトロ(JETRO
  在ブラジル日本国大使館
  在サンパウロ日本国総領事館
  在リオデジャネイロ日本国総領事館
  在クリチバ日本国総領事館
  在べレン領事事務所
  在マナウス日本国総領事館
  在レシフェ領事事務所
  tel.:081-3207-0190

O exemplo da prova do Exame de Proficiência em Língua Japonesa poderá ser visto no site: www.jlpt.jp

Realização:

ブラジル日本語センター
CENTRO BRASILEIRO DE LÍNGUA JAPONESA
Rua Manuel de Paiva, 45 – Vila Mariana
São Paulo – Brasil – CEP.04106-020
 
E-mail: 
info@cblj.org.br
Tel.:(11) 5579-6513

Co-realização: Fundação Japão



 







segunda-feira, 6 de agosto de 2018

PARADA DOS PIKACHUS 2018! EM YOKOHAMA!


Olá,

Essa notícia é para os eternos amantes do Pikachu!

O sucesso foi tamanho no ano passado que mais uma vez a cidade de Yokohama em Kanagawa-Ken promoverá a Pikachu Parade. Com o tema “SCIENCEISAMAZING: Kagaku no Chikaratte Sugee!” (A ciência é incrível! O poder da ciência é demais!), será um evento especial com mais de 1.500 Pikachus pelas ruas (e rios) da cidade. 

Em 2017, 2,3 milhões de pessoas marcaram presença no evento, enquanto em 2016, 1,79 milhões. Para este ano, estima-se que 3 milhões de visitantes comparecerão ao Minato Mirai para prestigiar o Pokemón mais querido de todos.


Decoração no Landmark Tower para a Pikachu Parade 2017

Certamente o momento mais aguardado será o “Pokémon Synchronicity”, durante 30 minutos muitos Pikachus desfilarão pela região do Minato Mirai próximo ao Nippon Maru Memorial Park. O evento está agendado para às 18h30min e o show às 20h na área do porto do Minato Mirai (próximo ao gramado onde está o Nippon Maru Memorial Park). A entrada é livre mas a equipe organizadora separou a área de visualização em três seções:

As áreas em rosa são destinadas aos visitantes sem tickets. Tem capacidade para aproximadamente mil espectadores, porém se atingir a capacidade máxima será fechada. Portanto, tente chegar cedo =)

  
Imagem retirada do site Pokemon


Para entrar na área central será necessário a apresentação de ingresso que o visitante poderá retirar a partir das 11h da manhã no portão de entrada da Pokémon Synchronicity na estação JR Sakuragicho ao lado do Nippon Maru Memorial Park. O ticket será válido apenas para a apresentação que ocorrerá no mesmo dia da retirada. 


Imagem retirada do site Pokemon


Atenção:

- Serão emitidos cerca de 1.000 ingressos por dia;
- Cada visitante poderá retirar apenas um ticket;
- As quantidades são limitadas e estarão disponíveis apenas enquanto durarem os estoques;
-  Crianças em idade pré-escolar tem entrada livre;
- Os ingressos não podem ser reemitidos, independentemente das circunstâncias, como perda, destruição por fogo ou danos. Por favor, armazene-o em local seguro;
- É proibido a revenda de bilhetes.

Uma última dica: certamente estará muito quente nos dias em que acontecerão o evento, portanto, esteja em boa condição física e tome medidas para evitar a insolação. Traga consigo ventiladores, toalhas e tente se hidratar com frequência. Reiterando, os programas podem ser cancelados ou suspensos por medidas de segurança em caso de tempestades, chuvas ou relâmpagos, ventos fortes, calor extremo, terremotos ou tufões. Por favor, fique atento às informações.


Localização:

Pikachu Parade
Minato Mirai, Yokohama, Kanagawa-Ken
Data: De 10 à 16 de Agosto de 2018
Horário: A partir das 18h30min / show a parir das 20h
Entrada grátis
Site: www.pokemon.co.jp/ex/pika_event
https://www.pokemon.co.jp/info/2018/08/180803_e01.html?a002=%20news

Bom evento à todos!

Obrigada mais uma vez,
Thais Fioruci








Referências:
https://www.playreplay.com.br/pokemon-parada-de-pikachus-yokohama-2018/




terça-feira, 31 de julho de 2018

ANOTA AI! AGENDA DE EVENTOS JAPONESES EM AGOSTO


Oie!

Anota ai a lista de eventos japoneses que acontecerão nesse mês de agosto.

Sabe de mais algum evento e quer que a Perdida aqui divulgue? Basta enviar um email para perdidanojapao@hotmail.com



Festa das Cerejeiras no Parque do Carmo

Datas: 3,4 e 5 de agosto
Sexta: 12h às 17h / Sábado e domingo das 9h às 17h
Local: Parque do Carmo – Portão 3 Av. Osvaldo Pucci, s/n
Ingresso: Gratuito









16° Okinawa Festival

Data: 4 e 5 de agosto
Local: Associação Okinawa de Vila Carrão
Praça Haroldo Daltro, 297 – Vila Carrão
Tel: 2296-1120








38° Festa Flores e Morangos de Atibaia

Data: de 31 de agosto à 23 de setembro
de sexta a domingo das 9h às 18h
Local: Parque Municipal Edmundo Zanoni
Av. Horário Neto, 1030 Atibaia - SP

http://www.festadasfloresdeatibaia.com.br/guia/







7º To-sa Matsuri Festival de Cultura Brasil Japão
Datas: 18 e 19 de agosto
Horário: das 09h às 19h30min
Local: Parque da Água Branca
Endereço: Av. Francisco Matarazzo, 455 - Água Branca, São Paulo - SP, 01156-000
À 200 metros da estação Barra Funda do Metro Entrada Franca





sexta-feira, 27 de julho de 2018

EVENTO: 40º TANABATA MATSURI 2018


Olá leitor/a!

Já fez sua programação para o final de semana? Aqui vai uma dica de evento japonês em São Paulo.

Nesse final de semana, na Praça da Liberdade, acontecerá o 40º Tanabata Matsuri 2018, ou Festival das Estrelas como também é conhecido, evento que celebra a história do amor impossível vivido entre a princesa Orihime e um belo rapaz chamado Hikoboshi.




Como sugere a tradição, as ruas serão enfeitadas com bambus, kusudamas (enfeites em forma de bola), fukinagashis (fitas que são colocadas embaixo dos kusudamas, representando as fitas que Orihime tecia) e lanternas.

Um costume bem característico desse festival é escrever seu desejo em tiras de papel, chamados de tanzaku (em japonês 短冊) e pendurá-los em um bambu na esperança de se tornarem realidade. Os tanzakus possuem diversas cores e cada qual para uma finalidade, como o vermelho para amor. No final do Tanabata, os tanzakus são queimados para que a fumaça chegue até Orihime. Como ela só poderá encontrar seu amado no próximo ano, ela trabalhará arduamente para atender esses pedidos.

Informações:

Dias: dias 28 e 29 de julho de 2018.
Horário: Sábado, das 10h30 às 19h e Domingo, das 10h30 às 18h
Local: Praça da Liberdade-Rua Galvão Bueno-Rua dos Estudantes
Preço: Grátis.
Promoção: Associação Cultural e Assistencial da Liberdade – ACAL

P R O G R A M A Ç Ã O

28 DE JULHO DE 2018 – SÁBADO

10:30 – Ginástica Rádio Taisso – Liberdade
10:55 – Cantora Keiko Yoshimura – Atração Internacional
11:20 – Ginástica Rizumu Taisso/ACAL
11:25 – Dança Japonesa Hanayagui Kinryuu Kai
11:40 – Taikô Tenryuu Wadaiko São Miguel
12:00 – Re Suizu + Kick Buket
12:55 – Música Japonesa Sergio Tanigawa
13:40 – Taikô ACAL prof. Yuji Yamamoto
13:55 – Dança Japonesa Shan Shan Kasa Odori
14:25 – Ginástica Associação Kenko Taisso
14:50 – Dança do Grande Dragão – Jya Odori de Nagasaki
Cerimônia no Portal TORII da Rua Galvão Bueno
14:00 – Abertura Oficial no Torii
14:00 – Cerimônia Xintoísta – Nambei Jingu no Torii
14:35 – Parada Taikô ACAL, Tenryu Wadaiko
15:00 – Dança Awa Odori na Pista
15:25 – Taikô Ryukyukoku Matsuri Daiko na Pista
15:30 – Saudação das Autoridades no Palco
16:35 – Dança Buyo-Bu ACAL/Shinsei ACAL/Ikeshiba Ryokuen na Pista
16:50 – Dança Japonesa Shinsei/ACAL na Pista
17:05 – Dança Buyo-bu/ACAL/Shinsei ACAL Ikeshiba Ryokuen Pista
17:15 – Taikô Okinawa Ryukyukoku Matsuri Daiko Pista
17:50 – Ginastica Rizumu Taisso Itsuko Ichida Pista
18:05 – Cantor Diogo Miyahara (Anime Songs) Tokuhiro Cosplay
18:30 – Dança Corpus Line
19:00 – Encerramento do dia

29 DE JULHO DE 2018 – DOMINGO

10:30 – Ginástica Radio Taisso – Liberdade – Palco
10:55 – Cantor Takeshi Nishimura
11:30 – Dança Japonesa Buyo-Bu ACAL Ikeshiba Ryokuen
11:45 – Cantor Ricardo Nakase
12:25 – Taikô Tangue Setsuko Doujo
12:50 – Okinawa Kobudo Junbukai
13:10 – Artes Marciais Okinawa Shorin-Ryu Karate-Do
13:30 – Ginastica Rizumu Taisso ACAL
13:55 – Música Japonesa Karen Ito
14:40 – Requios Taikô e Dança de Okinawa
15:15 – Cantor Joe Hirata
16:00 – Taikô Kien Daiko
16:50 – Okinawa Goju-Ryu Karate-do Hozonkai
17:25 – Taikô Kôdaiko Roger Imamura
18:00 – Encerramento

Obs. Sujeito a alteração

Relembre a história de amor entre Orihime e Hikoboshi:

O Tababata Matsuri (em japonês se escreve assim 七夕祭) é um dos maiores festivais do Japão. Originado há quase 2 mil anos na Corte Imperial, acontece na sétima noite do sétimo mês do ano. Também é conhecido como Festival das Estrelas e tornou-se feriado nacional em 1603.

Essa comemoração nasceu de uma antiga lenda. Vamos conhecê-la?

Próximo da Via-Láctea, morava uma linda princesa chamada Orihime (織姫) conhecida como Princesa Tecelã. Ela passava seus dias tecendo belas roupas, mas vivia entristecida por não ter tempo para se apaixonar.

Certo dia, ao perceber a tristeza de Orihime, o seu pai, o imperador Tenkou [天工] o Senhor Celestial, resolveu apresentar-lhe um jovem e belo rapaz chamado Hikoboshi [彦星], o Pastor de Gado. Os dois jovens se apaixonaram imediatamente. A partir desse instante, eles só se dedicavam ao romance, esquecendo dos seus afazeres e obrigações.

O Senhor Celestial ficou furioso com a irresponsabilidade e falta de comprometimento do jovem casal. Então, decidiu separá-los, obrigando-os a morar em lados opostos da Via-Láctea.

Orihime ficou muito triste com a separação. Vendo tal sofrimento, seu pai permitiu que o casal se encontrasse, somente uma vez por ano, no sétimo dia do sétimo mês do ano, mas sob uma condição: ambos deveriam atender todos os pedidos vindos da Terra.

Então, nesta data, um barqueiro conduz Orihime ao encontro do seu amado Hikoboshi. Porém, caso a princesa não tiver cumprido suas tarefas, o Senhor Celestial faz com que chova, inundando o rio e impedindo que o barqueiro a busque. Mas, quando isso acontece, os Kasasagi (um grupo de aves) formam uma ponte de pássaros sobre a Via Láctea, ajudando a cruzar o rio.

Na mitologia japonesa, este casal é representado por duas estrelas situadas em lados opostos da galáxia: Vega (Orihime) e Altair (Kengyu). Curiosamente, elas só são vistas juntas uma vez por ano. 

Nessa épocaas ruas e lojas ficam enfeitadas com bambus, kusudamas (enfeites em forma de bola), fukinagashis (fitas que são colocadas embaixo dos kusudamas, representando as fitas que Orihime tecia) e lanternas.

Outro costume é escrever seu desejo em tiras de papel, chamados de tanzaku (em japonês 短冊) e pendurá-los em um bambu na esperança de se tornarem realidade. Os tanzakus possuem diversas cores e cada qual para uma finalidade, como o vermelho para amor. No final do Tanabata, os tanzakus são queimados para que a fumaça chegue até Orihime. Como ela só poderá encontrar seu amado no próximo ano, ela trabalhará arduamente para atender esses pedidos.

O Tanabata celebra a melhoria da sabedoria e a capacidade das pessoas. Geralmente, os japoneses pedem por aumento de desempenho no trabalho ou nos estudos, sonhos e esperanças para o futuro. Alguns também pedem para que Orihime aprimore suas habilidades e trabalhe duro para que possa encontra-se com Hikoboshi.

Beijos
Thais Fioruci